Mil Vientos Malbec Criado en Barrica

El uso de barricas de madera data de varios siglos. Originalmente se utilizaban como depósito para el vino, más tarde se observó que esos vinos mejoraban notablemente su aroma y sabor al pasar por barricas de roble. En nuestra bodega, utilizamos esta antigua práctica para la crianza de este vino. Crianza lenta y noble, que trae la esperanza de una larga vida.

$ 430.00

Varietal

Terroir

Rivadavia, San Juan

Altura del viñedo

700 msnm

Edad del viñedo

17 años

Cosecha

2016

Alcohol

13.6 % v/v

Especificaciones

Notas de Cata

VISTA
Presenta color rojo violáceo intenso con tintes morados.

NARIZ
Delicado e intenso donde se destaca aromas de ciruelas y sus confituras, violetas, notas de mentol, especias, todas ellas acompañadas por notas de chocolate y café aportados por el roble.

BOCA
Entrada dulce, gran volumen y buena estructura, luego en el final de boca vuelven los aromas ya percibidos en nariz y persiste la suavidad de los taninos típicos del malbec argentino.

Especificaciones

Maridaje

Puede acompañar carnes de caza, carnes rojas y quesos.
Consumir entre 16 ºC y 18 ºC.

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